Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd. ble grunnlagt i 1993 og er en profesjonell produsent og leverandør av matingredienser og landbruksprodukter. Vi tilbyr one-tjenester, inkludert FoU, produksjon, distribusjon og import og eksport. Produktene våre eksporteres til mer enn 180 land og regioner over hele verden med bred anerkjennelse og tillit.

Vår fabrikk er sertifisert av ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC og FDA. Vi implementerer strenge kvalitetskontrollsystemer og opprettholder stabil produksjonskapasitet for å sikre konsistent kvalitet, pålitelig forsyning og-levering til globale kunder.

Metabeskrivelse

Matgodkjent acetylert distivelsesfosfat (E1414) modifisert stivelse, utmerket varme- og frysestabilitet-, ideell for meieriprodukter, hermetikk, saus og bakeri. ISO, HALAL, KOSHER sertifisert.

Acetylert distivelsesfosfat E1414 – Modifisert stivelse av næringsmiddelkvalitet

Vi spesialiserer oss på å tilby omfattende løsninger for matingredienser til det globale markedet. Vår omfattende produktportefølje omfatter antioksidanter, hevemidler, surhetsregulerende midler, søtningsmidler, fortykningsmidler, smaksforsterkere, fargestoffer og andre essensielle mattilsetningsstoffer.

Beskrivelse

Acetylert distivelsesfosfat E1414 er en-modifisert stivelse med høy-kvalitet-produsert gjennom kjemisk modifisering av naturlig stivelse via acetylerings- og tverrbindingsprosesser. Den viser enestående termisk stabilitet, syrebestandighet, skjærstabilitet og utmerket fryse-tinestabilitet, og unngår effektivt vannseparasjon, lagdeling eller teksturnedbrytning under prosessering og lagring. Med gode fortykkende, emulgerende og stabiliserende egenskaper er den mye brukt i bearbeidet mat for å forbedre tekstur, forlenge holdbarhet og opprettholde produktkonsistens. Vår E1414 samsvarer fullt ut med GB29929-2013, FCC, EU og internasjonale matstandarder, egnet for storskala industriell matproduksjon.

Nøkkelfunksjoner

• Utmerket termisk stabilitet, tåler høy-temperatursterilisering
• Sterk syre- og skjærmotstand, stabil tekstur i behandlingen
• Enestående fryse-stabilitet, reduserer synerese effektivt
• God fortyknings-, stabiliserende og vannholdende-kapasitet
• Nøytral smak, ingen påvirkning på produktsmaken
• Høy hvithet, jevnt pulver, lett å dispergere og løse opp
• Samsvarer med GB, FCC, EU standarder for mattilsetningsstoffer
• Sertifisert av ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

Søknader

Acetylert distivelsesfosfat E1414 er mye brukt i mange matvarekategorier:

• Yoghurt, meieridrikker, myke meieriprodukter
• Hermetikk, høy-steriliserte produkter
• Sauser, salatdressinger, krydder
• Bakerifyll, frosne bakverk
• Frosne desserter, is, ferdigretter
• Fruktpreparater, gelé, puddinger

Emballasje

25kg nett kraftpose

18MT per 20'FCL

26MT per 40'FCL

Lagring

Oppbevares på et kjølig, tørt, godt-ventilert område i tett lukkede beholdere.

Modifisert stivelse i mattilsetningsstoffer er et produkt som oppnås ved fysisk, kjemisk eller enzymatisk behandling av naturlig stivelse for å endre dens egenskaper og møte ulike krav til matforedling. I henhold til behandlingsmetodene, funksjonelle egenskaper og bruksformål er vanlige eksempler på matbruk som følger:

• Saus/salatdressing: Hydroksypropyldististivelsesfosfat (syre-bestandig, fortykkende).
• Yoghurt: Acetylert stivelsesfosfat (forbedrer tekstur).
• Hermetikk: Kryss-bundet stivelse (opprettholder stabilitet ved høye temperaturer).
• Baking: Oksidert stivelse (forbedrer vannretensjon).

Fabrikken sertifisert av ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC OG FDA.

Vår daglige produksjonskapasitet er to containere.